
DeFabrique heeft haar eigen organisatie onder de loep genomen met de vraag: Hoe Maatschappelijk Verantwoord zijn wij nu eigenlijk?
En wat blijkt...duurzaamheid zit in onze genen.
Certificering met het Green Key Keurmerk bevestigt dit. Een keurmerk voor bedrijven die bezig zijn met gastvrijheid en daarnaast duurzaamheid en maatschappelijk verantwoord ondernemen erg belangrijk vinden.
Herbestemmen oude fabriek
De meest duurzame beslissing die DeFabrique ooit heeft gemaakt is de oude mengvoederfabriek een herbestemming geven als evenementenlocatie. De hoeveelheid energie en vervuiling die hiermee is voorkomen is met geen mogelijkheid te compenseren. Daarmee is DeFabrique met recht duurzaam te noemen.
Van schoonmaak tot vruchtensap
Van het gebruik van groene stroom tot afvalscheiding, DeFabrique voldoet aan alle eisen voor het keurmerk. Daarnaast zijn de biologische producten in het cateringassortiment stevig uitgebreid. DeFabrique is bovendien testlocatie voor biologisch afbreekbare schoonmaakmiddelen.
Partner in duurzame evenementen
Het Green Key Keurmerk maakt van DeFabrique Evenementenlocatie ook dé partner voor al uw evenementen met een duurzaam thema. Neem contact op met één van onze medewerkers voor meer informatie, vraag naar de duurzame mogelijkheden voor uw evenement.
Terugdringen van No Show
DeFabrique zet zich in 2010 actief in om 'No Show' in de Evenementenbranche terug te dringen. Jezelf aanmelden voor een evenement en vervolgens niet aanwezig zijn is de grootste vervuiler in de branche. Na de Green Key certificering in 2009 is dit voor DeFabrique het volgende speerpunt op onze duurzame agenda.

Een aanmelding voor een evenement heeft verstrekkende gevolgen. Er wordt een stoel voor u klaargezet, eten besteld, drukwerk voorbereid. En al deze zaken worden vervoerd naar de locatie waar het evement plaatsvind. Op de dag zelf wordt er bedienend personeel ingehuurd, eten gekookt door koks en parkeerwachters ingeschakeld. Al deze mensen zijn speciaal voor u aanwezig. En dit gebeurt ook als u onverhoopt niet aanwezig kan zijn op het evenement. De 'No Show' terugdringen bij evenementen kan een grote energiebesparing opleveren.
Platform
In maart 2010 is er een eerste ontbijtbijeenkomst geweest in DeFabrique waar samen met een aantal partners in de evenementenbranche is gesproken over het terugdringen van No Show.
In de loop van 2010 moet deze samenwerking uitmonden in een platform dat concrete tips, tools en media aanbiedt ter voorkoming van No Show.
3 tips om nu al rekening mee te houden bij de organisatie van uw evenement
- Aanmelden voor een evenement is vaak heel eenvoudig, maak het net zo makkelijk om af te melden in geval van verhindering.
- Maak uw gasten op voorhand bewust van de verspilling van eten, drinken en energie bij verhindering zonder afmelden.
- Aanmelden is gratis, afmelden ook, maar waarom geen vergoeding bij verhindering zonder afmelding? Wellicht voor het goede doel?